為了整合該地區的養殖資源，走規模化發展，形成一個完善的供貨體系和強大的供貨能力；湖北利川市山夫野外養殖場于2007年8月正式工商注冊成立。目前湖北利川市山夫野外養殖場旗下有10個較大規模的養殖場地，充分利用山清水秀的鄂西廣闊山嶺和采用鑫平中草藥生物研發中心開發的中草藥飼料和保健品飼養土雞（經認證為綠色食品）增強了土雞的抗病能力和體質，保證了土雞肉質鮮香味美，同時利用該地區較為廉價的土地資源投資建廠，飼養肉雞；通過誠信經營，相信山夫野外養殖場能贏得客戶的寶貴信任，共贏市場。