【廣東盛農膳食服務范圍】：

1．員工食堂承包（公司企業，事業單位，學校醫院，工廠飯堂承包服務）；

2．公司食堂策劃（餐費的合理安排，廚房平面布局，供餐方式的優選，人員配置）；

3．員工食堂承包期間可免費提供飯堂裝修升級，廚具較新。

4．工作餐配送，工地餐盒飯配送，營養餐配送。

5．蔬菜糧油配送（米、油、配料、凍品、果菜平價配送）；

6．承辦大型工廠尾芽及喜慶宴席。

員工食堂承包出品方式：1、開業一周內，零點食品一律打九折。2、每周推出12種特價食品。3、每逢國家法定節日，推出小食品贈送系列服務。4、設立就餐者合理化建議獎，每月兌現一次。5、每年舉辦一次尾牙聚餐活動。6、貴方人員在食堂聚餐、生日宴請時，將給予加餐或打折。食堂就餐模式報餐包月（包吃報餐）包月廠里包吃并按月計伙食費（不夠吃可免費添加飯菜湯）,報餐企業將就餐人數報給食堂備餐；亦稱固定就餐方式。企業負責人報備用餐人數的數量以一個月報一次為準，期間出現新入職、辭工以及請假等情況的，可提前以文字方式告知食堂，并雙方簽字留存；作為結算憑證之一。食堂根據報餐人數進行伙食制作并出售。一般是企業對員工提供包住包吃（或扣除部分餐費等）的條件下產生的，此方式的優點是便于統計以及結算等管理，較便于食堂統籌安排飯菜的份量，避免因伙食浪費而導致食堂經營困難的現象發生；或因飯菜份量不夠吃致使員工產生不滿情緒。

食堂承包免費讓利服務的承諾：

1.每月1號、15號就餐人員加水果；

2.國家法定節日提供免費加餐；

3.夏季免費提供綠豆湯或涼茶；

4.對于新廠或老舊廚房可提供免費裝修設計及設備，分年折舊；

5.相當好味進駐后免費對食堂進行飲食文化標語、文化墻、盆景綠植等餐廳墻體裝飾。

職工飯堂承包服務特色：

1、公布每日原材料采購價格，增加經營透明度。

2、公布較容易在份量上引起爭議的米飯、面點等大眾食品的售賣標準，并在現場設立公平秤。

3、每周五下午把下周的食譜呈送貴方各部門一份，使員工不出辦公室即可了解下周的飲食品種。

4、貴方病號膳食由我方營養師單獨承做。

5、每年舉辦一次由各網點技術骨干參加的美食周。

員工食堂承包餐費標準:

9/天 (早中晚三餐) 可做一葷兩素或兩葷一素，肉量可達到2.8兩/天

10元/天 (早中晚三餐) 可做兩葷一素，肉量可達到3.2兩/天

11元/天 (早中晚三餐) 可做兩葷一素或三葷一素，肉量可達到3.6兩/天

12元/天 (早中晚三餐) 可做三葷二素，肉量可達到4兩/天

米飯和湯任意吃，但不可故意浪費!熱烈歡迎貴公司來電咨詢或親自前往公司考察洽淡合作！

營造員工進餐現場氛圍方面：為了帶給就餐人員一個全新的視覺，接管食堂后，我們的初步計劃是：1、利用黑板報、海報、橫幅等形式，宣傳食堂新變化。2、在餐廳內部裝飾一些以服務、就餐類口號以及營養知識等為主題內容的標牌或展板。3、各項管理制度全部上墻，并建立健全各部位標識。4、每日飯菜品種采用掛牌形式，小吃品種采用噴繪固定形式。5、供餐時，飯堂經理（或*管理員）必須現場巡查餐廳，與就餐員工進行無縫溝通，及時發現并解決各類伙食問題。并根據反饋的信息進行合理個改善。6、落實崗位責任制，特別是在供餐期間，負責餐桌衛生即時清理、負責碗筷勺餐具供應、負責米飯供應，以及負責回收臺等工作崗位，嚴格按崗位績效標準進行考核及獎懲。

食堂就餐模式零點包月：零點任意點菜吃，包月廠里為就餐員工承擔每月定額餐費；亦稱半固定就餐模式。廠方每個月將固定了的補貼餐費（例如管理餐450元/月、員工餐280元/月）統一充值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口 消費，也可以到便利店買飲料等。當月未使用完的固定餐費不會計入下個月餐費，也不算作現金直接補貼給員工，而是到月底直接清零（未使用完的補貼餐費回到廠方）。當月提前消費完廠里補貼餐費的，可持IC卡到充值處自己掏錢作私人充值，此私人充值費月底不會清零，直至就餐消費完或退卡時領回IC卡內的私人充值余額。相對于包吃報餐就餐模式，零點限額的特點有就餐時間長、品種花樣多、餐費標準高等特點，各個企業單位可根據自身的特點進行選擇。

食堂就餐模式零點自由亦稱自由就餐模式，消費者在飯堂用餐前，可自由選擇不同窗口以及不同價位的食品消費；食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等；飯堂需制定較低餐費標準（如3-15元/餐），以保證員工自由選擇自由消費的權益。

工廠食堂承包用餐方式：

1． 用餐形式采用飯卡的形式：我司根據貴司預報的就餐人數進行發放飯卡，員工憑卡到食堂進行劃卡就餐。2． 用餐形式采用預報人數的形式：我司根據貴司人事部或總務部預報的就餐人數進行準備飯菜，而貴司員工到食堂排隊就餐。

3． 用餐形式采用兵IC卡形式：我司根據貴司預報的就餐人數進行準備飯菜，員工使用IC卡到我司食堂進行**就餐。盛農膳食公司提供靈活多樣的承包方式，真正讓企業御下后勤伙食困擾，輕裝上陣，真誠期望與貴企業合作，共謀發展，熱忱歡迎各界人士到我司實地參觀考察指導。

問：工廠飯堂外包給專業的膳食公司有什么優勢：

答：一、食堂員工由我司派送，薪酬由我司發放，同時由我司墊付一個月伙食費，實實在在為您省出行政后勤成本支出，緩解資金壓力。二、我們有成熟、穩定、大型的采購體系，連鎖經營，貨源統一，管理集中，**物美，能保證長期優質的伙食，深受廣大員工歡迎。三、我司有專業的廚師、營養師隊伍，配備有各省地廚師，以掌握各季節菜色調味支配，各款粵菜、潮菜、川菜、湘菜、客家菜一應俱全，深受員工歡迎。四、專業規范的飯堂管理，創造、衛生、舒適的就餐環境，為員工營造健康安心的就餐環境。

  　廣東盛農膳食服務公司是專業提供工廠學校飯堂承包、企事業單位食堂承包，工廠食堂蔬菜配送，新鮮蔬菜糧油批發，及東莞農副產品配送，員工食堂托管、飯堂升級裝修設計等綜合性膳食服務公司。經過十多年的努力拼搏進取，贏得了廣大客戶的長期信賴與支持提供膳食。目前服務的范圍覆蓋東莞大嶺山、樟木頭、長安、厚街、虎門、茶山、大朗、橫瀝、常平、寮步、萬江、黃江、橋頭、塘廈、高埗、東坑、石碣、石龍、石排、企石、鳳崗、清溪、望牛墩等東莞地區，在惠州、深圳、廣州、佛山、江門、中山、肇慶、河源等城市設有膳食服務分部。 公司自1998年成立以來規模不斷的擴大，現擁有5000平方米加工配送中心、干貨倉庫、冷凍庫、冰鮮庫、專業檢測室為一體。與大型蔬菜基地建立了長期友好合作關系，保證提供新的鮮蔬菜瓜果；豬肉、牛肉、羊肉全部由東莞市肉聯廠供應，經有效檢疫，保證衛生、。我們嚴把質量關，為了客戶放心食用，將提供供應物品有效檢疫報告，并實行專人專制，同時加強售后服務工作，如客戶對送貨質量的不滿，我們無條件退回貨并及時更換商品在時間里給客戶送達。  公司所有食品采購來源清晰、、可靠。蔬菜來源于各地大型蔬菜基地，經市****專業檢疫人員嚴格檢測的規范市場采購，絕不允許在一般農貿市場或超市隨便采購。從而杜絕含農藥或重金屬污染過的蔬菜，肉類，家禽、蛋品必須是國家門經過檢疫合格。大米、食用油、食用鹽、醬油等全部食品必須在**部門嚴格注冊管理廠家直接批發，絕 不會為了降低成本而通過五花八門途徑進入，本公司還有嚴格檢測食品的管理程序來管理食品進入，從食物采購來源、分類、清潔配制到配送服務都嚴格按IS9001/ISO22000食品質量體系認證標準的規定程序來管理。 廣東盛農膳食公司近年來廣攬烹飪人才及企業管理人才，現已具有雄厚的餐飲服務實力，擁有大型種植基地，并與各地養殖、種植基地、大型農批市場直接掛勾。本著“以質量求生存，以信譽求市場，以創新求發展”的經營理念，秉承“以人為本，以食為天”的宗旨，運用規范的管理體系，為公司樹立了良好的企業形象，得到廣大客戶的一致**。不斷的加大廚師團隊建設提升膳食服務品質，培養和儲備了一大批的優秀的管理、技術人才，以科學的管理模式，精湛的烹飪技術，為公司的穩健發展奠定了堅實的基礎。同時聘請了衛生監督機構在公司設立培訓部對清潔衛生進行專業的培訓，我們從優秀的隊伍中抽出骨干，提升為訓導廚師、訓導廚工及訓導服務員，按公司的培訓計劃及教程安排，由訓導廚師負責實施培訓計劃的實施。 回顧過去，展望未來，盛農膳食公司全體同仁將一如既往地為客戶提供優質、經濟、營養、衛生的膳食服務，較期待著能與貴公司合作共贏，攜手共創美好的明天！歡迎來電洽談！謝謝您的關照！