石家莊開壇香酒業有限公司是石家莊制酒廠的官方定制中心，為石家莊制酒廠的授權企業，是河北省釀酒工業協會理事單位，河北省工業文化協會副會長單位。
同時建成了可以生產白酒、露酒、黃酒、紅酒、啤酒和酒精的全品類生產格局。石酒釀造技藝為非物質文化遺產。產品除銷往國內20多個省市自治區外，同時**日本和東南亞等十多個國家和地區。其主打的天莊系列酒被譽為“石家莊五糧液”，天莊莊酒是用傳統的純糧固態工藝精心釀造的濃香型白酒，是沒有任何添加劑的**。天莊莊酒醇香濃郁，入口綿柔順暢，是市委、機關、人大、招待貴賓*用酒。