香兩岸膳食管理服務有限公司是一家在國內合法注冊的飲食服務公司,遵守《*人民共和國食品安全法》、《食品衛生法》、《國家衛生工作條例》、《工廠食堂與員工集體用餐衛生管理規定》等國家相關法規。專業從事企事業飯堂承包經營管理,在珠三角等地設有多家分支機構。公司運作一開始便注入了港臺文化特色和全新的經營管理理念。規范的飯堂管理、專業化的管理隊伍和*的廚師技藝在業界樹立了良好的口碑。2010年廣東省3000多家餐飲行業評選中脫穎而出,榮膺“**”稱號,企業形象得到了進一步的提升。企業注冊資金200萬,有豐富的餐飲經營經驗和良好的信譽,熟悉工廠餐飲規律,經營餐飲業6年以上。 香兩岸導入歐美**的伙食管理理念,全面落實IS09001質量管理的同時,推行HACCP危害分析關鍵控制點。飲食衛生管理體系和PDCA服務改進循環體系,使團膳服務與**水平接軌。 為降低成本,適應社會倡導****的需要,我們加強了管理,我公司早在2007年就在粵北投巨資建立了綠色種養基地和配送中心,能長期提供新鮮的綠色**蔬菜和肉食,貨源統一,管理集中,**物美。 打造年輕化、專業化的人才隊伍,是公司持續發展,不斷創新的動力源。香兩岸擁有一大批各地中**廚師,可烹制粵菜、湘菜、川菜、北方菜系等不同口味的菜肴。導入現代企業管理機制體系,香兩岸把在深圳等地經營酒樓的經驗成功地移植到飯堂承包管理上,對飯堂推行“大鍋菜小鍋炒”和“邊吃邊炒”的2+5模式。為客戶的服務水平又邁上了一個新臺階。