一、設備概述
本機是從德國引進制造技術生產的，是當今較可靠的澄清或除菌過濾設備。配以不同的精濾紙板，可以對各種酒類、飲料、醫藥、化工等行業的液態制品進行精度不同的澄清或除菌過濾。能使0.2～0.5um直徑的菌體及固體微粒**截留，從而可取代巴氏殺菌舊工藝，較好地保留原液的特性。
本設備具有結構簡單，維修方便，容易操作，過濾質量高且穩定等優點。若再在過濾板組中間配以**中間板，可進行復濾，使澄清與除菌兩段過濾工藝在同一機上同時進行。
二、技術特性
參考流量（hL/h）（果酒）	澄清	除菌
	20-40	15-25
濾板數量（片）	39
端板數量（片）	2
過濾面積（m2）	5.7
過濾紙板尺寸	807×397×3.5（mm）
較高工作壓力	0.4（MPa）
較大壓差	0.1（MPa）
絲杠較大行程	230mm
外形尺寸（mm）（長×寬×高）	2056×800×1050
重量（kg）	810
三、設備結構
本機為板框式紙板精濾機，由機架、活動蓋板、壓緊裝置和可調支腿等構成。過濾板組由多塊方形過濾板、密封件、端板及紙板相間迭在一起，垂直懸掛在兩側支承杠上。當轉動手輪裝置以推動活動蓋板時，壓緊力通過絲杠傳給活動蓋板，使過濾板組間緊密貼合，保證過濾時的良好密封。簡易手輪每轉動一周，活動蓋板前進一個螺距。管路中配兩個壓力表視鏡裝置，用于顯示進出口的壓力和觀察液體的混濁度及排氣情況。在過濾板組下面可按用戶要求配接汁盤，避免過濾液體的損失。
四、工作原理
其過濾原理:用泵或直接與硅藻土過濾機出口連接，把需要進一步過濾的液態物質輸送到由過濾板、密封件及端板連接形成的進口通道內，然后流入端板和每個精濾框內（外面不搭精濾紙板的過濾板）。由于過濾前后具有壓力差，待濾液能穿過精濾紙板流入過濾框內，在精濾紙板的截流、篩分和吸附作用下，將濾液中的菌體或固體微粒等雜質分離出來，澄清后的液體由過濾板另一側的出口通道流出。
五、設備的安裝
1、安裝本機時應留有足夠空間,以保證操作順利進行。
2、安裝前應清點零部件，并清洗潔凈，不允許有油污等。
3、壓力表安裝前應進行校驗，合格后方可安裝使用。
4、根據過濾量的大小選擇適當的過濾板組數量，并用中性洗滌劑清洗過濾板組各部件。**次安裝過濾板組之前用1～2%的NaOH溶液刷洗密封件，并用冷水沖洗干凈。
5、過濾板安裝要整齊，兩端板閉合面應分別靠著前支架和活動蓋板，過濾板應交錯排列。
6、安裝在端板和過濾板上的通道密封圈只適用于厚度為3.5mm的精濾紙板,若使用其它厚度紙板時要更換相應的密封圈。
7、設備**使用時，應對手輪裝置的絲杠部分用汽油進行清洗，然后涂抹二硫化鉬潤滑脂，轉動手柄時應力量均勻一致。
8、本設備在壓緊狀態下允許有少量的滴漏。
六、設備的調試 
1、選擇型號、規格適當的精濾紙板，按紙廠規定方向，將紙板安放在奇數濾板上，新紙板使用前必須用熱水浸泡透。
2、轉動手輪裝置，使螺桿前進推動后擋板壓緊過濾板組。
3、紙板精濾機的清洗和殺菌與過濾時的流向相反。并注意要同時對精濾機前后的連接管道進行清洗和殺菌。在熱殺菌過程中絕不可松開過濾板組，以防密封件和板框變形。
4、清洗和熱殺菌主要有以下幾個過程：
1）冷水沖洗：冷水經清液出口一側的下部閥門進入過濾機，并隨即打開過濾機上的排氣閥，當氣體從上面四個排氣閥門流出時，調節這幾個閥門，使水以滴流方式流出；調節濾液入口閥，讓50%的水從此閥門流出，其余50%的水從排空閥流出，冷水沖洗時間，可視排出水的干凈程度確定。
2）溫水沖洗：讓50-55℃的溫水經清液出口一側的下部閥門流進過濾機，污水的排出分配情況和**冷水沖洗時一樣，沖洗時間約為15-20分鐘。當排出的水干凈時也可循環沖洗，過濾板組內的壓力約為0.05Mpa。
3）殺菌：在溫水沖洗后，立即進行熱殺菌。讓90～95℃的熱水從清液出口一側的下部閥門流入過濾機，由濾液入口閥再流回熱水加熱罐循環使用。將過濾機上的其余閥門均調節為滴流方式，讓熱水流出。當從排放閥流出的熱水達到85℃時，關閉供應熱水管，同時關閉排氣閥以外的所有閥門。在這種狀態下讓過濾機保溫20分鐘殺菌。整個熱殺菌過程中機內壓力不要波動，并注意不要**過0.05Mpa。如果殺菌是在過濾生產的**天晚上進行的，則過濾機可一直保持熱狀態。
4）過濾機的冷卻、排氣：為了讓過濾機達到過濾液的溫度，熱殺菌后必須對過濾機通冷水冷卻。讓冷水經過濾時的進口閥進入過濾機中，并微微打開過濾機上面的排氣閥門。這時過濾液的出口閥門是開著的，然后調節這個閥門，直到進出口壓力表達到0.4Mpa為止。此時機內的氣體從上邊四個排氣閥及過濾板和精濾框之間的紙板排出。當從觀察視鏡和過濾板組**部冒出的水中不再有氣泡時排氣就算完成了。注意在整個冷卻及排氣過程中，板組內壓力不要有波動，排氣后不得讓空氣隨水或濾液進入過濾機。如果本精濾機的前邊與硅藻土過濾機連用，可用預涂水冷卻。在冷卻排氣工作完成后正式過濾之前，機內應始終按過濾方向走水，并根據以后待濾液中CO2含量的不同，將過濾板組內的壓力調至0.1-0.2Mpa。
5、過濾：
凡在本機所進行的澄清性過濾或殺菌性過濾，其待濾液都應已進行過濾或中等程度的過濾，濁度已達到0.4-0.4EBC左右，否則過于渾濁的濾液將很快堵塞濾紙而縮短過濾周期。
1）澄清性過濾：將進清水閥門逐漸切斷，而同時逐步打開進液閥門，使待濾液進入過濾機內，將機內清水陸續**出，直到純濾液到達出口閥門時，通過切換清液罐前的閥門，使已經過濾的清液流入清液罐。
在過濾期間，過濾機的輸出量應基本恒定不變，但隨著過濾時間的延長，過濾機進出口的壓差會逐漸增加，但不得**過0.1Mpa，因為壓力過大，會使過濾質量不高，另外在整個過濾過程中，要**防止空氣進入機內，避免壓力波動。
2）殺菌性過濾：采用除菌紙板，可對已經澄清過濾后的濾液進行除菌過濾，可把0.2-0.5um以上的菌體及固體微粒**截流。可取代巴氏殺菌法的舊工藝。
6、過濾結束：
當過濾壓差達到0.1Mpa或達到過濾機較高工作壓力時，應停止過濾，切斷進液管路閥門，打開清水閥門，讓清水把過濾機內的濾液**出，當濾液尾流到達出口閥門時，立即關閉清液罐進口閥門，接著分別關閉過濾機進出口閥門，關閉**液用的清水管路閥門，至此一個過濾周期結束。
要進行下一周期的過濾，過濾板組不必打開，按**小節3“清洗和熱殺菌”一節的過程重復即可。
7、過濾紙板的更換：
當發現精濾紙板有破損、霉變、腐爛等現象，致使過濾液達不到澄清精度要求時，要較新濾紙。另外，當剛開始過濾時，其進出口的壓差就達到或**過0.1Mpa時，這種濾紙不能使用，應進行更換。

新鄉市華銀機械制造廠隸屬河南新鄉華銀集團，1991年建廠已有21年的歷史，是較早生產釀酒設備果蔬加工設備的**企業。主營產品： 水果壓榨機 小型壓榨機 雙螺旋壓榨機 葡萄除梗破碎機 石榴剝皮機 沙棘摘果機  過濾機  刮板提升機  清洗機等果蔬加工、酒類加工、飲料果汁加工、各種物料脫水榨干系列設備。本公司生產設備根據市場需求可用于：流體過濾、固液分離、和果蔬加工提取等用途擁有**的生產工藝，雄厚的技術力量，嚴格的管理體系。我公司一貫保持“始于真誠” “終于過程”” 果于滿意”的經營理念　伴隨著政策開放進程，企業不斷的發展，目前已是一個擁有固定資產近千萬元，占地面積達兩萬七千多平方米的中型優秀企業，并成為較大生產基地。　　

幾年來，曾連續多次被市**命名為優秀企業、重點企業、較佳企業、一級企業、質量信得過單位稱號。我廠過硬的產品質量和優質的服務，贏得了用戶的信賴。