餃子人人都愛吃,較愛吃手工餃子,所以現在做手工餃子生意都比較火,以至于出現供不應求的狀況。餃子皮機可以做出仿手工餃子皮,在搟餃子皮這一環節上提高了效率,提高了餃子的供應量。新款餃子皮機的特點可以讓人們眼**亮,隨著時代呢的發展,全自動餃子皮機全面改進,提升了產品質量和產品效率。新型仿手工餃子皮機是我廠在調查了市場之后博眾家之長,精心研制設計的一種代替人工搟餃子皮的機器。它出來的餃子皮外觀漂亮,餃子口感口味好。仿手工餃子皮機生產效率高性能穩定等優點,是理想的面食加工產品。使用餃子皮機所生產的的餃子皮形狀好看,大小均勻,所生產出的餃子皮也比人工的較加好吃。新型餃子皮機是我公司較新開發研制的可連續加工生產的仿手工(中厚邊薄)餃子皮的食品機械。該產品具有高效節能、安全衛生、無邊角廢料等優點,做出的餃子皮外觀口感和手工基本一樣,使所生產餃子在外觀、重量、形狀達到一致,從而徹底改變了目前生產效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現狀,該機的問世倍受餃子行業關注(選用和面機、壓面機、輸送帶等配套設備可組成水餃制品生產線)。 餃子皮機是使用不銹鋼材料制作,不會生銹,保證了生產出的餃子皮干凈衛生。操作非常簡單,只需將和好的面投入機器內,啟動餃子皮機就可自動完成壓面、送皮、成型、回皮及撒干粉等多種操作。1分鐘可生產出140-150片餃子皮,是手工的好幾倍,無論是餃子皮的質量還是口感,都勝于手工餃子皮,真正提高手工做餃子的速度。仿手工餃子皮(包子、餛飩)設備是我公司*的一種新型食品機械。該設備可以生產中厚變薄的餃子皮,面皮一次成型,流水式生產,自動化程度高,該設備具有操作簡單、高效節能、安全衛生、軋輪調距大、噪音低、無邊角廢料、外形美觀等優點。開機后只需將面團放進料斗,即可自動輸送輥壓,出料口自動輸出壓好的面皮,自動撒粉,*人工額外操作,使所生產的餃子在外觀、口感、重量達到統一,從而徹底改變了目前生產效率低,員工浪費、二次污染、速凍后中間裂口等現狀,該設備可與和面機、壓面機及輸送帶組成水餃連續生產流水線。仿手工餃子皮設備除以上優點外,還可根據生產需要改變壓皮速度等優點。該設備適合于餃子、包子、燒麥加工廠,酒樓、集體食堂等單位使用,是餃子皮、包子皮餛飩皮等制作的理想設備。餃子皮機性能: 1、采用壓輥一次性成型原理,餃子皮大小、薄厚均勻一致,使成品餃子質量有了保證。 2、把和好的面快放到進料斗里面,經過面輥壓過的面皮,由輸送帶傳出,由粉盒在面皮上自動撒上面粉,然后以過模具輥成型,成型皮子自動打摞,無邊角料。 3、本機采用不銹鋼或普通鋼材,結構合理、維修、拆裝清洗簡單方便。自動送皮、自動撒粉、自動成型、自動接皮。軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節省勞動力。餃子皮機器的調整與使用1、餃子皮機器開機前應檢查各部位有無異常現象,松動。檢查機器軋輥、粉盒里面是不是有異物放在里面,以防開機時損壞機器。2、把護罩卸下來看一下鏈條的松緊度是否合適,鏈條不能太松也不能太緊,松了會嘎嘎的響,太緊會把軸拉彎。在各傳動部位包括鏈條、齒輪處均勻涂抹上適量的鈣基潤滑脂,最后重新裝上防護罩。3、接上電源,點動開關,聽一下有沒有不正常的噪音,看一下機器是正轉還是反轉,如果是反轉把電機的線頭倒一下,確認沒問題再開機。4、開機后看一下輸送帶是否跑偏一邊,輸送帶偏向哪一邊就緊那邊的手輪就是順時針旋轉.或者松反方向的手輪就是逆時針旋轉,不用動太多,它慢慢就不偏了,輸送帶不可以太松,也不可以太緊,松了會打滑,太緊了會把輸送帶兩邊的軸拉彎,同時還會降低物送帶的使用壽命。5、調試軋輥前先把調整軋輥的手柄調到較緊,即將兩軋輥調整至無間隙,做上記號,然后同時旋轉松回手柄(手柄旋轉一周前軋輥前進1. 5mm).這樣厚薄就會一致。然后把揉好的條狀面團放入進料口,注意不要用手指向軋輥里推面,避免把手指軋進軋輥造成傷害。根據您的需要將軋輥調整至您需要的厚度,就可以做出光滑的面皮,再經過物送帶傳送,自動撒上淀粉或干面粉, 經過模具輥會自動生產出**的餃子皮。6.操作時,應防止硬物進入軋輥間,以免損壞餃子皮機器。 聯系人 劉經理聯系電話 0319-3796926 /微信、 廠址 河北省巨鹿縣金科機械廠