氣調庫和冷庫的區別如下:
氣調貯藏時間較長,一般比普通冷庫長0.5-1倍.相比較于冷庫,氣調庫果蔬鮮度和脆度較好;氣調儲存后果蔬的貨架期可以延長21-28天,普通冷藏庫是3-7天;氣調庫是一種低氧環境,可以抑制霉菌和病蟲害的生長,限度的保留果蔬完整性;
冷庫設計規范進入施工場地,根據施工圖,核實施工情況,確定設備安裝位置(庫體、排水門、蒸發器、主機、冷凝器、控制系統等)。
1、地板安裝
1.1先把地坪找平,后開始按裝地板,挑選美觀的地板放于顯眼處,并做好地板及蒸發器排水系統。
1.2質量要求
地板安裝平整,不平處用材料把地坪墊平,并鎖緊板與板之間鎖鉤,達到庫面平整,無空心感。(注意此排水系統如冷庫庫體安裝于北方室外則排水管需保溫)。
2.立板安裝
2.1根據場地情況先選一角,并定位(即立板與地板鎖緊)以此角向兩邊延伸,只把立板與立板間鎖緊,遇到立角處就定位,美觀的板放于顯眼處,安裝到蒸發器那一面時,預先把排水管做好,庫外需做U型彎及打硅膠。
水產速凍冷庫就是所謂的水產速凍冷庫,其效果就是來寄存海鮮產品或許水產,這類的物品寄存所需要的溫度較低,一般情況下都會在零下20度以下的狀態下,才干長期保持原有的風味的儲存,添加其保鮮時刻,在正常的溫度下只能放幾天,而在冷庫內能夠寄存幾個月。
水產速凍冷庫特色:
1、散布規模:在沿海地區海鮮量大,便利就地保存,海鮮或水產品商場,用于延伸出售時刻。
2、溫度的管理:海鮮關于冷庫有著嚴格要求,溫度一般在-25℃左右,有必要保持在這個溫度左右,溫度的動搖過大會導致海鮮蛻變腐朽;如果沒有及時撿出,一個蛻變海鮮就會影響整個冷庫的海鮮質量。
3、海鮮冷庫的儲存期很長,能夠進行反季節出售,錯開海鮮出售旺季,在淡季時任然能夠確保收入。
疫苗冷庫的保溫板采用聚氨酯雙面彩鋼板,這種冷庫保溫板的主要密封性能好,保溫效果秀,還有防潮防霉*也較好,有效減少熱損耗,節能省電,冷庫門加裝門簾,防止開門作業時冷氣流失過快,造成庫內溫度不穩定;
酒店冷庫建筑要設置防潮隔熱層,防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。的氣調裝置及氣體檢測分析儀表,能大的保證庫內佳氣體成分;室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內帶入水分,水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞,所以要設置防潮隔熱層,使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
茶葉冷藏庫屬于保鮮冷庫中的一種。茶葉的種類有很多,不同類型的茶葉,溫度要求也不一樣,一般茶葉保鮮冷庫設計庫溫為0~5℃,濕度控制為60%以下,不能過高,以免出現茶葉發霉,變溫,一般可儲存6個月左右。
茶葉還可以通過冷凍庫的方式進行儲存,庫溫設計在-10~-15℃左右,儲存時間比冷藏庫的時間要久,可長達半年以上。
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