隧道爐的發貨是每三米為一區，每一區都采用防水材料包裝。一般會散貨裝運，到達安裝目的地后，由廠家派去技術人員到場進行安裝調試。直到能正常使用。
隧道爐特性：
一般按熱源不同，有電熱隧道爐、燃氣隧道爐或天然氣隧道爐等。廠家可以根據隧道爐用戶的生產量隨意的定做長度和寬度。使用范圍：面包類（主食面包、調理面包等）、蛋糕類、餅干類、點心類、蛋黃派、月餅等。 該隧道爐是提供連續性烘烤的大型設備，可配備生產流水線作業。具有生產效率高，節省人力，烘烤品質穩定等特點。
根據各種產品不同的烘烤時間要求，可通過PLC智能型控制系統，實行智能化控制。傳動變頻調速，可實現無級變速。 并能預存15組以上參數，實現自動化操作。

正確的使用隧道爐：
1、當所有的準備工作就緒后方可將試品放入隧道爐內，然后連接并開啟電源，紅色指示燈亮表明箱內已加熱。當溫度到達設定溫度時，紅燈熄滅綠燈亮，表明開始恒溫。為了防止溫控失靈，仍有必要照看。
2、放入試品時應注意排列不能太密。散熱板上不能放試品，以防影響熱氣流向上運動，影響散熱。禁止烘焙易燃、易爆、易揮發及腐蝕性物品。
3、當需要觀察箱內樣品情況時，可打開外道箱門，透過玻璃門查詢。但箱門盡量少開為好，防止影響恒溫。特別是當工作溫度在200℃以上時，打開箱門有可能使玻璃門遇冷而分裂。
4、有鼓風的隧道爐，在加熱和恒溫的過程中必須將鼓風機開啟，否則影響箱內溫度的均勻性和損壞加熱元件。
5、應安放在室內枯燥和水平處，防止隧道爐振動和受到腐蝕。
6、注意安全用電，根據隧道爐耗電功率安裝滿足容量的電源開關。選用合格的電源導線，并應有良好的接地線。
7、帶有電接點溫度計式溫控器的隧道爐應將電接點溫度計的兩根導線分別接至箱**的兩個接線柱上。另將一支普通溫度計插入排氣閥中，打開排氣閥的孔。調節電接點溫度計至所需溫度后緊固鋼帽上的螺絲，以抵達恒溫的目的。但必須注意調節時切勿將指示鐵旋至刻度尺外。
8、運用時，溫度不能**過隧道爐的使用溫度。

隧道爐的保養：
1、查看隧道爐通風口是不是阻塞，并整理積塵。
2、查看風機、電機作業是不是正常，電機調速是不是可以滿意作業需求。
3、查看隧道爐燈電流是不是正常，線路是不是老化。
4、傳動鏈條加油、鏈輪加油。
5、清掃隧道爐的內腔塵埃。
6、隧道爐的光強是不是還能到達作業規范，燈管是不是老化。

隧道爐作業程序：
電源開關打開后，開啟隧道爐輸送帶運轉正常。
調配輸送帶至該產品所需的速度。
異常排除：
1、如作業中發生馬達運轉不正?；蛩淼罓t輸送帶停止移動，應關掉電源，并通知人員維修。
2、作業中如溫度不正常應關掉電源，并通知人員進行維修。
隧道爐安全注意事項：
調配溫度時避免溫度過高，以免造成料件報廢或隧道爐燒毀。
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